Este blog está dedicado a mi ciudad: Córdoba (España).
En el voy enseñando sus monumentos, sus plazas, romerías, ferias, costumbres, los diferentes actos culturales que se organizan, sus gentes... en suma, todo lo que Córdoba puede ofrecer.
Y en menor medida, pero no menos importante, enseño partes de nuestra maravillosa sierra.
Este tema lo publiqué en mi blog Mi cocina y otras cosas, pero como es de interés para éste, aquí lo repito:
El pasado 25 de Abril, nos juntamos en Bodegas Mezquita un grupo de blogueros gastronómicos, twiteros, profesionales de marketing y las nuevas tecnologías, todos presentes en las redes sociales, representantes del Consorcio de Turismo, 2 representantes de los trabajadores de la Empresa B.M., con Baldomero Gas García, en su establecimiento de la calle Corregidor Luis de la Cerda.
Me enorgullece que haya contado conmigo para la invitación de la mayoría de los asistentes.
Un grupo variopinto que congeniamos bien y, sobre todo pasamos una noche inolvidable.
El objetivo era presentarnos el proyecto de #taberna2punto0 que acerca a la tradicional Taberna con las nuevas Tecnologías y dar los primeros pasos de un proyecto en que nos involucraremos por y para Córdoba.
Como llevo tiempo que apenas actualizo el blog, por motivos de tiempo, que no de ganas pues temas hay muchos y variados, voy a hacer una reseña, obligada por otra parte, al mes mas festivo de Córdoba, Mayo, aunque en realidad nuestras fiestas primaverales comienzan en Abril.
Pasaron la Batalla de las flores, las Romerías y las Cruces y ahora estamos en pleno festival de los Patios de Córdoba.
Cruz de la Barriada de Cañero. Como siempre, se crea un ambiente perfecto de decoración y flores que se renueva con nuevas decoraciones año tras año,con la colaboración de todo el barrio y de los vecinos cercanos en particular.
La polémica se sirvió en torno al cartel anunciador de las fiestas, que este año ha sido bastante diferente a lo que se nos tiene acostumbrados.
El cartel ha sido obra de la pintora de Montilla María Jose Ruiz
Como se salta el tópico de la mujer, los volantes, las flores, etc,. y el protagonista es un hombre (guapo, por cierto) en vaqueros, camisa blanca y sombrero cordobés, parece que, según algunos, no se ajusta al cordobés medio, aunque yo veo muchos así en nuestras fiestas. Por desgracia, la mayoría no lleva sombrero, que estaría bien coger la costumbre...no solo hay que vestirse de corto en feria, o nada. Este estilo me parece muy bueno y acorde con nuestros tiempos.
Yo fui a la Feria el año pasado con camisa blanca, vaqueros y una gran flor en el pelo y es muy común hacerlo ¿no es lo mismo?
El Festival y concurso popular de los Patios de Córdoba y el concurso de Rejas y Balcones se celebrarán del 8 al 19 de mayo de 2013.
Podéis consultar el Programa de actuaciones durante el Festival de los Patios, AQUÍ
Un patio que me encanta y que no viene en el recorrido oficial, pero no podéis dejar de visitar, es el Patio Vesubio en la Calle de Los Frailes nº 6.
Podéis ver una reseña mía con fotos y vídeo AQUÍ
UNA PARADA ESPECIAL: Córdoba innova con nuevas tecnologías que hace tiempo se incorporan para facilitarnos recorridos por nuestros mas emblemáticos lugares y monumentos. Estas vienen de la mano de jóvenes emprendedores que, en la mayoría de los casos altruistamente, crean aplicaciones para móviles. Como reseñé hace tiempo con Almagre en mi entrada: GUÍA DE LA CÓRDOBA ROMANA DESDE EL MÓVIL, ahora hago mención a otra nueva APP: Se trata de la app de los Patios de Córdoba. Descubre, visita, compara, comenta y vive como nunca los Patios de Córdoba Podéis descargarla en: http://www.patiosyrutascordoba.com/
Hay una promoción.
Se trata de un concurso sobre Pistas culturales en la aplicación móvil Patios y rutas. Puedes ganar una cena gratis para 4 personas en Globo Restaurante. Descarga la aplicación en http://bit.ly/14J7Xcg y participa.
Creada por Enrique Palacios Sánchez (@enripalacios) y en este vídeo de @DeBlurespodréis verla mejor: http://youtu.be/mRt3aqBCFMw
Aconsejada totalmente. os va a encantar. IV Caracolada Ciudad de Córdoba:
Organizada por la Asociación de Comerciantes Caracoleros Cordobeses, este evento pretende ser punto de encuentro y a su vez fomentar esta tradición tan cordobesa como es la de comer caracoles.
Se celebrará el domingo 19 de mayo de 2013 .
Comienzo y final 12.00 h – 15.00 h
Dirección: C/ Islas Cies, s/n 14005 Córdoba (En las populares Setas de Noreña)
Entrada Gratuita
La Feria de Nuestra Señora de la Salud 2013 se celebrará del 25 de mayo al 1 de junio.
Con 115 casetas, la calle del infierno y bastantes actos, demostraciones y actuaciones, promete un año mas alegría y diversión.
La Inauguración
con encendido de la portada, alumbrado de las casetas y fuegos artificiales será a la medianoche de sábado 25 a domingo 26 de mayo en el
Recinto Feria del Arenal. Fuegos artificiales: Primera sesión:
sábado 25 de mayo a las 24.00 h (noche del sábado al domingo) Segunda sesión: Clausura: sábado 1 de junio a las 24.00 h (noche del sábado al domingo).
A disfrutar de Córdoba este mes, los habitantes y los visitantes.
Visitad Córdoba, es una buena opción y nunca lo olvidaréis
El pasado miércoles 24 de abril, con motivo de la celebración del Día del Salmorejo Cordobés hubo un acto conmemorativo en la Sede de la Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés, situada en C/ San Basilio nº 50, sede de la "Asociación Amigos de los Patios" , que es además un patio precioso como veréis por las fotos que acompaño y por un vídeo montaje de fotos, echas por mi.
El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3) organiza un evento solidario destinado al Banco de Alimentos Medina Azahara, para conseguir el máximo posible de alimentos no perecederos. Se contará con la colaboración de 14 chefs andaluces (todos ellos con alguna Estrella Michelín o Sol de la Guía Repsol), que elaborarán 14 tapas diferentes y 3 establecimientos mas. Colaboran la Universidad de Córdoba , Ayuntamiento y diversos establecimientos, prensa y radio.
Es un evento solidario que no nos debemos perder, pues a la vez que disfrutaremos de buena Gastronomía, ayudaremos a muchas personas necesitadas.
Se celebrará el próximo sábado día 16 entre las 13 y las 16 h. en el Mercado Victoria, situado en la antigua caseta de El Circulo de la Amistad, adaptada a un tipo de multiespacio, con mercado selecto, donde además se pueden degustar los productos, escuchar un concierto o una conferencia, entre otras actividades.
En este evento no circulará dinero, habrá tickets que se cambiarán por artículos imperecederos y a la vez esos tickets servirán para degustar tapas, como podéis ver en la lista que pongo a continuación, donde está el nombre del restaurante, procedencia, tapa y el equivalente en alimentos.
Abantal- (1 estrella - 2 soles). Sevilla Canelon de Naranja relleno de pulpo y Borriquete= 4 botes de verdura de 1/2 kg
Aponiente - (1 estrella - 3 soles). Puerto de Santa María (Cádiz) Surimi de pescado fresco= Pack 3 latas de atún en aceite + 2 latas de caballa en aceite
Acanthum – (2 soles). Huelva Arroz cremoso de choco= 1 papilla cereales + 1 potito infantil
Bodegas Campos - (un templo de la tapa). Córdoba Presa ibérica en manteca colorá= 3 botellas de 1l de aceite de girasol
Calima - (2 estrellas - 3 soles). Marbella (Málaga) Tapa Calima= 4 latas de mejillones
Cofradía del Salmorejo Cordobés - Córdoba Salmorejo Cordobés= 6 latas de sardinas en aceite
El campero - (2 soles). Barbate (Cádiz) Semimojama de atun rojo de almadraba= 4 potitos infantiles de pescado
El Choco - (1 estrella - 2 soles). Córdoba Ensaladilla de mi Mamma= 4 potitos infantiles de fruta
El Claustro - (2 soles). Granada Intercalado de chocolate, pasión y avellana= 4 potitos infantiles de carne
El Faro - (2 soles). Cádiz Castañitas en escabeche = 1kg. garbanzos + 1kg. alubias + 1kg. lentejas
El Lago - (1 estrella - 2 soles). Marbella (Málaga) Tomate del terreno semiseco con queso de cabra= 1 botella 1l de aceite de oliva + 1 potito infantil
Flor de la pasión - (pastelería actual). Sevilla Esponjoso de queso, confitura de fresas, fondo de galletas= 4 lt de guisantes de 400gr
Horno Don Roldán (Córdoba) Juego de chocolate=1 kg. de garbanzos+1 kg. de lentejas+1 bote de verdura de ½ kg
La cuchara de San Lorenzo - (recomendado por la Guía Michelín). Córdoba Carpaccio de gamba con salmorejo de su coral= 3 botellas de 1l. de aceite
Med - (2 soles). Torremolinos (Málaga) Gazpachuelo cremoso con sus quisquillas= 3 botellas de 1l. de aceite
Mesón Juan Peña - (Córdoba) Ensalada de papas con caballa= 1kg. garbanzos + 1kg. alubias + 1kg. lentejas
Restaurante Jose Carlos García. Café de Paris (1 estrella - 2 soles). Málaga Erizo Manzana Tapioca= 6 latas de atún Aquí podéis ver la página web del evento: http://www.ceia3.es/comunica/kilochef/ ESTÁ CONFIRMADA LA ACTUACIÓN DE LA CANTANTE VEGA A LAS 13,30
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En caldo
En salsa
